百姓 田中義光の田中農園 TANAKA FARM

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農園の四季 / Seasons of the farm

(番外編)バードコートでお食事♪

14.08.03

7月の終わり、田中農園のピーマンとホオズキをご提供させて頂くことになった焼鳥屋「バードコート」様でお食事をしました!こちらのお店はミシュラン1☆!目の前で炭火焼きされた奥久慈しゃもの串焼き料理や鳥料理は、「これが鶏肉というものなんだ」と思う味わい豊かでとても美味しいものでした!!

お店は東京北千住駅から徒歩約5分の所、 下町情緒ある商店街の中にあります。 〔足立区千住3-68鹿明ビル 1F〕

お店は東京北千住駅から徒歩約5分の所、
下町情緒ある商店街の中にあります。
〔足立区千住3-68鹿明ビル 1F〕

前菜の後、出されたものはなんと鶏肉のお刺身! 鶏肉の匂いも全くといって言いほどなく、 この一品で一気にお酒が進みました!

前菜の後、出されたものはなんと鶏肉のお刺身!
鶏肉の匂いも全くといって言いほどなく、
この一品で一気にお酒が進みました!

こちらのネギ間は奥久慈しゃもの味としっかりと した食感を感じられる一品であり、絶品です!

こちらのネギ間は奥久慈しゃもの味としっかりと
した食感を感じられる一品であり、絶品です!

メニューには「ピーマン あきの北海道田中農園」 と書いて頂いております!とても嬉しいですね♪

メニューには「ピーマン あきの北海道田中農園」
と書いて頂いております!とても嬉しいですね♪

こちらが「ピーマン あきの」の炭火焼。 バードコート特製のタレを付けて丸焼きされた ピーマンは芳醇な香りを放ち美味しかったです! やっぱりうちのピーマンは美味しいですね(笑)

こちらが「ピーマン あきの」の炭火焼。
バードコート特製のタレを付けて丸焼きされた
ピーマンは芳醇な香りを放ち美味しかったです!
やっぱりうちのピーマンは美味しいですね(笑)

最後の〆は親子丼! これはねぇ、本当に美味しかった!! 「これが本物の親子丼ですか!」と誰もが言うと 思います!来店された時は是非!

最後の〆は親子丼!
これはねぇ、本当に美味しかった!!
「これが本物の親子丼ですか!」と誰もが言うと
思います!来店された時は是非!

バードコート店主の野島様とその奥様と 一緒に写真を撮りました!また美味しい焼鳥を 食べに行きたいと思います♪

バードコート店主の野島様とその奥様と
一緒に写真を撮りました!また美味しい焼鳥を
食べに行きたいと思います♪

金曜日と土曜日はすぐに予約がいっぱいになるそうです!(僕が行った土曜日の日も満席でした)

是非、予約をしてから行ってくださいね!

〔貴幸〕

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