日本を代表するフレンチシェフの三國清三氏。三國シェフには当農園の食材も使って頂いたこともあり、今回の記念パーティーにご招待を頂きました。稲刈りで忙しい父義光の代理として参加させて頂きましたが。。。、
そのパーティーはセレブリティ感あふれる凄いパーティーでした!!
今回のパーティーはこの3つを祝うものでした。
なかでもフランスの大学の「美食学名誉博士号」を
授与されたのは日本人初とのこと。凄いです!
出席者の数は1050人!それだけ三國シェフの料理が
沢山の方に愛されているということでしょうね。
司会は徳光さんと日テレの
アナウンサーのお二人でした。
一番初めの挨拶は何方かな~?と
思っていたら、なんと安部総理!総理も
三國シェフの大ファンなんですね。
続いて、公明党代表の山口さんが挨拶されました。
こんなに政治家の方を見るのは初めてです。
これは前菜ですが、これら18品は超一流料亭
18店の逸品です。これがとても美味しく僕の舌も
何度も驚いてました(笑)
ちなみに、今回パーティーの献立です。
前菜とデザートを除く料理は熱々の
状態で提供。いや~、美味かった!
食事をしていると、俳優の渡辺謙さんとその奥様が
挨拶されていました!仲の良いご夫婦でした♪
途中ライブもあり、元X JapanのTOSHIさんが
「Forever Love」を歌いました!中学生の頃、
Xが大好きでよく聞いていた僕にとっては、
「感無量」の一言です!また、元ピンクレディーの
mieちゃんもステージで歌いました。
そして、今回の主役である三國シェフもステージに上がり、お弟子さんと一緒に力強い太鼓を
演奏しました。心に響く太鼓音でした!
最後に三國シェフが挨拶をされました。
僕が高校生頃に三國シェフにお会いしたことが
ありますが、その時と変わらず素敵な笑顔でした。
三國シェフとは短い挨拶しか交わせませんでしたが、いつか四谷のオテル ドゥ ミクニでお食事をしたいと思います。一流の方々が沢山いらっしゃった今回のパーティーに参加し、とても勉強になりました!そして、日本を代表するような料理人に最高の食材を提供できる農家になりたいと強く思ったパーティーでした。
今回の機会を頂いた三國シェフと父に感謝です。
〔貴幸〕